Тестораскатка RM35A Frosty

Тестоскаткова машина FROSTY RM35A з паралельними роликами використовується для приготування заготівок (основи) для піци різного діаметра (до 35 см) і товщини. Для формування піца-фарба використовуються двовалкові тескарскітки. Такі апарати є комбінацією двох пар валків. Одна з них розкочує тестову заготівку до форми еліпса. Потім ліжечка падає на балансир і надходить на другу пару валків, які розкочують її тонше до круглої форми. Можна регулювати товщину коржі та під час першого, і під час другого проходження тестової заготівки. Основна перевага формування тіста на двовалковій тестироскатці полягає в тому, що технологія розкачування тіста в взаємно перпендикулярних напрямках дає змогу отримати ніжну структуру барвника. Тесторискатки для піци виробника PIZZA GROUP, виводять для компанії FROSTY зарекомендували себе як надійні та недорогі машини, вони успішно використовуються в невеликих піцеріях. Матеріал тесторозкатки — неіржавка сталь. Механічні кнопки. Є можливість під'єднання ножної педалі.
 

Телефонуйте, Доставка Новою Пікою в будь-яку точку України! 
Гарантія. Можлива купівля в кредит.

Наявність товару й актуальність ціни, з урахуванням коливання курсу, уточнюйте  за зазначеними телефонами.

   

Довжина валків, см 35

Кількість валків: 2 пари

Потужність, кВт 0.25

Ніжна педаль опція

Призначена для піци

Розведення валків, мм від 1 до 12

Тип під'єднання 220 В

Габаритні розміри (ДхШхВ), мм 480x460x630

Вага, кг 23.00

Маса розкочованого шматка тіста, г 80-400

Діаметр піци, см 14-34
 

Обладнання для магазинів, барів, ресторанів, фаст-фуду та закладів громадського харчування.