Печь пароконвекционная Unox XEFT03HSELDP

Конвекционные печи с увлажнением BAKERLUX™ разработаны, чтобы оптимизировать результат большинства основных процессов выпечки. Печи BAKERLUX™ сочетают эффективность с основным набором функций: Печи BAKERLUX™ - Эффективны, так как гарантируют максимальную равномерность готовки в условиях любой загрузки, и Просты, так как были разработаны при участии шеф-поваров, которые отобрали самые необходимые функции, без излишеств. Надежность, простота, безопасность и гигиеничность – вот основные характеристики печей BAKERLUX™.
Особенности:
• Блокировка произвольного открытия дверцы в позициях 60°-120°-180°
• Protek.SAFE™ - Внешняя поверхность печи не нагревается
• Регулируемые по высоте ножки
• Съемное внутреннее стекло двери для облегчения очистки
• Высокая прочность дверного замка из углеродного волокна
• AIR.Plus - Автоматический реверс двигателей в сочетание с высокой скоростью вентиляторов
• STEAM.Plus - Мгновенное создание влажности в камере готовки при температуре от 90°C
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Количество уровней | 3 |
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 39 |
| Вес (нетто), кг | 36 |
| Высота | 400 |
| Высота (нетто), мм | 425 |
| Глубина | 650 |
| Длина (нетто), мм | 600 |
| Количество скоростей вентилятора | 2 |
| Мощность электрическая, кВт | 3 |
| Назначение печей | Пекарский |
| Парообразование | Инжекторное |
| Подключение к Internet | Нет |
| Подключение к водопроводу | Встроенная помпа |
| Подключение к канализации | Нет |
| Подключение к электросети | 220V |
| Порт USB | Нет |
| Размер противней, мм | 460х330 |
| Расстояние между уровнями, мм | 75 |
| Реверс вентилятора | Да |
| Серия | BAKERLUX SHOP.Pro |
| Тип подключения | Электрический |
| Тип подсветки камеры | Светодиодный |
| Управление | Электронное |
| Ширина | 600 |
| Ширина (нетто), мм | 669 |
- Цена: 54 083,80 ₴/ед.

