Піч пароконвекційна Unox XEBL16EUGPRS лінія PLUS
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Газова, 16 рівнів під лист 600х400 мм. Панель керування сенсорна PLUS. Максимальна температура 260°C. 8 швидкостей вентилятора (4 з реверсом та 4 напівстатичних). Корпус – нержавіюча сталь.
BAKERTOP MIND.MAPS (PLUS) - розумний пароконвектомат, лінія з системою автоматичної мийки для випічки і створення кулінарних виробів. Удосконалена лінія з розумними функціями, автоматичними програмами приготування і підтриманням завжди однакового результату роботи на високому рівні.
Особливості та технології серії PLUS, крім перерахованих функцій, властивих лінії ONE:
- Багатоточковий термощуп MULTI.Point;
- MULTI.Time - таймери на кожен лист для одночасного приготування декількох різних продуктів;
- MISE.EN.PLACE - синхронізація завантаження для приготування різних страв і їх одночасної готовності;
- SMART.Preheating - автоматична установка кращої температури і розігрів камери для отримання стабільно високих результатів приготування;
- MASTER.Touch - найповніший дисплей візуальної мови; панель управління з захистом від пари; автодіагностика помилок і несправностей; захисний термостат.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Кількість рівнів | 16 |
| Країна виробник | Італія |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 337 |
| Вага (нетто), кг | 309 |
| Висота | 2040 |
| Висота (нетто), мм | 1875 |
| Глибина | 1200 |
| Довжина (нетто), мм | 892 |
| Кількість швидкостей вентилятора | 8 |
| Потужність електрична, кВт | 2.8 |
| Призначення печей | Пекарський |
| Остекання дверей | 3 |
| Пароутворення | Інжекторна |
| Під'єднання до Internet | Немає |
| Під'єднання до водопроводу | Да |
| Під'єднання до каналізації | Да |
| Під'єднання до електромережі | 220V |
| Порт USB | Да |
| Продуктивність, кг/добу. | 150-300 |
| Розмір дек, мм | 600х400 |
| Відстань між рівнями, мм | 80 |
| Реверс вентилятора | Да |
| Серія | BAKERTOP MIND.MAPS |
| Тип льоду | гранульований |
| Тип з' єднання | Газовий |
| Тип підсвічування камери | Світлодіодний |
| Управління | Сенсорне |
| Ширина | 980 |
| Ширина (нетто), мм | 1018 |
- Ціна: 1 047 933 ₴/од.