Пароконвектомат Angelo Po BX101E

Пароконвектоматы Angelo Po — гармоничное сочетание стильного дизайна, производительности, качества и цены. В процессах разработки и создания оборудования принимают участие авторитетные шеф-повара Италии. Это дополнительная гарантия соответствия технических свойств запросам профессионалов.

Особенности и функции модели:

• 10 уровней;
• цифровое управление, сенсорные клавиши;
• внутренняя подсветка и прозрачная дверь с термоизоляцией;
• доступные программы приготовления;
• ручное программирование;
• сухой, паровой и комбинированный режимы приготовления;
• автоматическое измерение количества тепла для улучшения качества блюд;
• возможность подачи пара с удвоенной мощностью;
• полуавтоматическая мойка;
• внешнее подключение коптильного аппарата;
• контроль расхода воздуха и избыточного давления в камере;
• защита от обратного поступления запахов и жидкости в камеру;
• самодиагностика аппарата.