Піч пароконвекційна Unox XB613G
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
Газова, 6 рівнів 600х400. Відстань між рівнями 80 мм. Механічне керування, температура +30...260°C. 2 вентилятори з реверсивним рухом.
Газова пароконвекційна піч з лінійки Bakerlux для хлібобулочних і кондитерських виробів. Підходить для пекарень, кондитерських і магазинів з власним виробництвом.
Місткість - 6 листів.
Пекарська піч з функцією парозволоження.
Механічна панель управління.
Ручне регулювання часу, температури і ступеня зволоження.
Компактна, підходить для невеликої кухні.
Доступні режими:
конвекція (30-260°C) і конвекція + пар (48-260°C).
Попередній розігрів до 260°C.
Технології:
- Air.Plus - оптимальний розподіл повітря в печі; 2 вентилятора, 2 швидкості;
- Dry.Plus - видалення вологи з камери для утворення на продукті хрусткої скоринки;
- Steam.Plus - ручне регулювання ступеня вологості;
- Protek.Safe - теплоізоляція та безпечна експлуатація;
- Spido.Gas - високопродуктивна газова грілка з типом газу G20 / G25 / G30 / G31, що забезпечує рівномірний розподіл тепла.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Unox |
| Кількість рівнів | 6 |
| Країна виробник | Італія |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 118 |
| Вага (нетто), кг | 108 |
| Висота | 1310 |
| Висота (нетто), мм | 1144 |
| Глибина | 970 |
| Довжина (нетто), мм | 860 |
| Кількість швидкостей вентилятора | 2 |
| Потужність електрична, кВт | 0.7 |
| Призначення печей | Пекарський |
| Під'єднання до електромережі | 220V |
| Розмір дек, мм | 600х400 |
| Відстань між рівнями, мм | 80 |
| Реверс вентилятора | Да |
| Серія | BAKERLUX |
| Тип з' єднання | Газовий |
| Управління | Механічне |
| Ширина | 1050 |
| Ширина (нетто), мм | 882 |
- Ціна: 205 415 ₴/од.