Печь для пиццы Moretti Forni T75E (no stand)

Конвейерная, электрическая печь с электронной панелью управления, что расположенная с передней левой стороны. Внешняя и внутренняя отделка - нержавеющая сталь.

Используется для приготовления не только пиццы, но и мяса, пасты, овощей и т.д.

Серия Т — это печи с пониженным энергопотреблением: 30% экономии электричества благодаря сложным технологиям и инновационной изоляции, которая сокращает разброс энергии.

Простота использования и гарантированный результат.
Температурный диапазон: +50..+400°С.
Скорость конвейерной ленты: 30 секунд - 20 минут.
Производительность: 48 пицц диаметром 33 см в час.

Технологии и функции: 

• Dual Temp: независимое управление нижней и верхней частью печи с подбором оптимальных температур для каждой зоны нагрева.

• Adaptive Power: пропорциональное регулирование мощности, в зависимости от количества загруженного продукта, для получения эффективного результата приготовления и меньшего расхода электроэнергии.

• Cool-Around: внешние поверхности печи не нагреваются благодаря вентиляции и охлаждающим потокам воздуха по стенкам камеры.

• Best-Flow: специальный экран, который предотвращает обратный ток воздуха из печи.

• Remote-Master: удаленное управление и контроль оборудования.