Печь для пиццы Moretti Forni TT98E (2)
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Используется для приготовления не только пиццы, но и мяса, пасты, овощей и т.д. Двухкамерная. В комплекте с подставкой из нержавейки на колесах.
Серия Т — это печи с пониженным энергопотреблением: 30% экономии электричества благодаря сложным технологиям и инновационной изоляции, которая сокращает разброс энергии.
Температурный диапазон: +50..+320°С.
Скорость конвейерной ленты: 30 секунд - 20 минут.
Производительность: 250 пицц диаметром 33 см в час.
- Dual Temp: независимое управление нижней и верхней частью печи с подбором оптимальных температур для каждой зоны нагрева.
- Adaptive Power: пропорциональное регулирование мощности, в зависимости от количества загруженного продукта, для получения эффективного результата приготовления и меньшего расхода электроэнергии.
- Cool-Around: внешние поверхности печи не нагреваются благодаря вентиляции и охлаждающим потокам воздуха по стенкам камеры.
- Best-Flow: специальный экран, который предотвращает обратный ток воздуха из печи.
- Remote-Master: удаленное управление и контроль оборудования.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Moretti Forni |
| Страна производитель | Италия |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес | 825 |
| Вес (нетто), кг | 776 |
| Высота | 1830 |
| Высота (нетто), мм | 1840 |
| Глубина | 1725 |
| Длина (нетто), мм | 2000 |
| Мощность электрическая, кВт | 43.6 |
| Подключение к электросети | 380V |
| Ширина | 2152 |
| Ширина (нетто), мм | 1456 |
- Цена: 1 976 049 ₴/ед.