Миксер планетарный Sirman Plutone LT7

Миксер планетарный Sirman Plutone LT7 — профессиональное настольное оборудование с дежой объемом 7 литров, предназначенное для взбивания, перемешивания и гомогенизации различных пищевых продуктов. Модель подходит для использования на профессиональных кухнях, в кафе, ресторанах, кондитерских, пекарнях и других заведениях общественного питания.

Sirman Plutone LT7 можно использовать для приготовления яичных и сливочных кремов, белковых масс, муссов, жидкого теста, майонеза и других не слишком твердых смесей. Миксер не предназначен для работы с чрезмерно твердым тестом и твердыми продуктами.

Три насадки для разных задач

Миксер комплектуется тремя рабочими насадками:

• венчик — для взбивания яиц, сливок, белковых масс и кремов;
• лопатка — для перемешивания кремов, начинок, жидкого теста и других смесей;
• крюк — для работы с соответствующими видами теста и более густыми смесями в пределах допустимой нагрузки.

Благодаря сменным насадкам планетарный миксер можно использовать для выполнения различных кулинарных и кондитерских задач.

Плавная регулировка скорости

Sirman Plutone LT7 оснащен вариатором скорости, который позволяет плавно регулировать скорость вращения рабочего инструмента в диапазоне от 75 до 660 об/мин. Это позволяет подобрать оптимальный режим работы в зависимости от продукта и необходимой консистенции.

Подъемная рабочая головка обеспечивает удобную установку и снятие дежи и рабочих инструментов. Дежа изготовлена из нержавеющей стали и легко снимается для очистки.

Надежная конструкция и безопасность

Корпус планетарного миксера изготовлен из окрашенного алюминия. Дежа выполнена из нержавеющей стали, а рабочие инструменты — из нержавеющей стали и алюминия.

Для безопасной эксплуатации миксер оснащен защитной решеткой и микровыключателем, который останавливает работу оборудования при поднятии рабочей головки. Управление осуществляется с помощью выключателя 0/I и регулятора скорости.

Компактное настольное исполнение позволяет разместить Sirman Plutone LT7 непосредственно на рабочей поверхности. Уровень шума оборудования составляет не более 70 дБ.

Преимущества Sirman Plutone LT7

• профессиональный планетарный миксер;
• объем дежи — 7 л;
• настольное исполнение;
• плавная регулировка скорости 75–660 об/мин;
• мощность двигателя — 280 Вт;
• подъемная рабочая головка;
• дежа из нержавеющей стали;
• три насадки: венчик, лопатка и крюк;
• защитная решетка;
• микровыключатель для безопасной эксплуатации;
• корпус из окрашенного алюминия;
• питание — 230 В / 50 Гц;
• уровень шума — до 70 дБ;
• вес — 14,7 кг.

Технические характеристики

Объем дежи: 7 л
Скорость вращения: 75–660 об/мин
Мощность: 0,28 кВт
Напряжение: 230 В
Частота: 50 Гц
Вес нетто: 14,7 кг
Уровень шума: ≤70 дБ
Габариты: 240×410×437 мм
Комплектация: венчик, лопатка, крюк
Тип: настольный планетарный миксер

Важно: максимальный объем загрузки зависит от продукта и его консистенции. Не рекомендуется полностью заполнять дежу. Миксер предназначен для работы с не слишком твердыми смесями и продуктами.

Купить планетарный миксер Sirman Plutone LT7 7 л в Киеве можно в интернет-магазине «Гиперцентр Киев». Предлагаем профессиональное оборудование для кафе, ресторанов, кондитерских, пекарен и других заведений общественного питания. Доставка оборудования осуществляется по Киеву и в другие города Украины.