Корзина
+380 (97) 670-92-78
Гиперцентр Киев — профессиональное оборудование для ресторанов, магазинов и складов
Корзина

Аппарат шоковой заморозки Tecnodom ATT05EA290

-20%
Аппарат шоковой заморозки Tecnodom ATT05EA290, фото 2
Аппарат шоковой заморозки Tecnodom ATT05EA290, фото 1
Аппарат шоковой заморозки Tecnodom ATT05EA290, фото 3
Аппарат шоковой заморозки Tecnodom ATT05EA290, фото 4
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Описание
Характеристики
Информация для заказа

  • Вместимость 5 противней GN 1/1 или 600х400 мм
  • Размеры камеры 610х410х410 мм.
  • Расстояние между противнями 70 мм
  • Хладагент R290
  • Корпус и внутренняя поверхность - нержавеющая сталь
  • Длина (нетто), мм: 750
  • Ширина (нетто), мм: 740
  • Высота (нетто), мм: 900
  • Вес (нетто), кг: 92.
  • Размер в упаковке: (800х800х1050h), вес: 98 кг. 
  • Производитель:  (Италия)

Аппарат шоковой заморозки Tecnodom ATT05EA290

Шкаф шоковой заморозки Tecnodom ATT05EA290 предназначен для быстрого и технологически правильного охлаждения или заморозки продуктов.

Модель ATT05EA290 имеет 5 уровней, вместимостью GN1/1 или 600х400 мм.

Размер камеры 610х410х410 мм, расстояние между противнями 70 мм.

Производительность при охлаждении (от +70ºС до +3ºС) составляет 20 кг за 90 мин.

Производительность при замораживании (от +70ºС до -18ºС) составляет 15 кг за 240 мин.

Дополнительное есть еще 2 режима заморозки:

- ГЛУБОКАЯ заморозка с установленной температурой - 35°C - БЕЗПРЕРЫВНЫЙ цикл с установленной температурой в камере - 40°C

Аппарат шоковой заморозки очень быстро снижает температуру внутри продукта, предупреждая тем самым нежелательное размножение микроорганизмов. Охлаждённая таким образом пища сохраняет свои естественные качества: влажность, цвет, вкус и аромат.

Если приготовленную пищу поставить остывать в обычный холодильник/морозильник, кроме риска загрязнения бактериями, начнётся испарение воды, что намного снизит качество блюда.

Корпус и внутренняя часть шокера изготовлены из нержавеющей стали. Температурный щуп идет в комплекте.

Купить шоковую камеру – аппарат шоковой заморозки ATT05EA290

Компания "Гиперцентр Украина" поможет в любом городе купить аппарат шоковой заморозки Tecnodom ATT05: Киев, Харьков, Одесса, Днепр, Львов, Запорожье, Кривой Рог, доставка по всей Украине. Оплата наложенным платежом. Официальная гарантия. Оформление кредита прямо на сайте.Выставочный зал. Безнал для юрлиц.

Основные атрибуты
ПроизводительTecnodom
Пользовательские характеристики
Вес (нетто), кг92.
Высота (нетто), мм900
Длина (нетто), мм750
Размер в упаковке(800х800х1050h), вес
Ширина (нетто), мм740
  • Цена: 108 160 ₴/ед.