Пароконвектомат UNOX XEVC0311E1RМ
- Способ образования пара: инжектор.
- Количество уровней, шт: 3.
- Вместимость: 3 гастроемкости GN 1/1 (530х325 мм).
- Расстояние между направляющими, мм: 67.
- Мощность, кВт: 5.
- Напряжение, В: 220/380.
- Рабочая температура, °С: 30-260.
- Пароувлажнение: есть, подключение к водопроводу.
- Панель управления: сенсорная.
- Размеры(ДхШхВ), мм: 750х773х538.
- Вес, кг: 50.
- Производитель: (Италия).
- Серия: ChefTop
- Линия: ONE
В комплект поставки гастроемкости не входят.
Пароконвекционная печь UNOX XEVC0311E1RM описание
Современная, универсальная и практичная пароконвекционная печь UNOX XEVC0511E1R, купить которую вы можете на нашем сайте, оборудована сенсорным экраном MASTER.Touch ONE, с которого осуществляется управление всеми процессами.
Эта модель принадлежит к семейству универсальных устройств серии ChefTop MindMaps, а значит способна выпекать кондитерскую и хлебобулочную продукцию на объектах пищевого производства, а также в заведениях общепита. Одно лишь решение купить пароконвектомат позволит вам заменить не только конвекционную печь, но также пекарский и духовой шкаф, котел для приготовления пищи, фритюр, кухонную плиту, пароварку и многое другое. Отдельно подчеркнем, что на выходе готовая продукция сохраняет оригинальный вкус, полезные микроэлементы и витамины.
В нашем интернет-магазине на UNOX цена самая низкая на рынке Украины, поскольку мы работаем без посредников и каких-либо удорожаний.
Циркуляцию воздуха обеспечивают несколько скоростей вентилятора — четыре с реверсома, а также четырёх полустатических режимов.
Где купить пароконвектомат UNOX XEVC0311E1RM Киев, Харьков, Одесса
С помощью нашего сайта вы можете купить пароконвектомат UNOX XEVC0311E1R (Киев, Харьков, Одесса, Полтава, Запорожье, Днепр – в эти и другие города осуществляется доставка). Также мы порадуем наших клиентов официальной гарантией от производителя. Мы сделаем для Вас самое выгодное ценовое предложение - звоните! Возможна покупка частями без комиссий под 0% , стоимость товара разбивается на три платежа.
| ВЕРСИЯ ПЕЧИ: | PLUS | ONE |
|---|---|---|
| ФУНКЦИЯ ГОТОВКИ | ||
| Конвекция 30 - 260 °C | + | + |
| Конвекция + Пар 35 - 260 °C, STEAM.Maxi ™ от 30% до 90% | + | + |
| Конвекция + Пар 35 - 260 °C, STEAM.Maxi ™ от 10% до 20% | + | + |
| Пар 35 - 130 °C, STEAM.Maxi ™ на 100% | + | + |
| Конвекция + Сухой воздух 30 - 260 °C, DRY.Maxi ™ от 10% до 100% | + | + |
| Готовка с датчиком температуры в середине продукта | - | + |
| Готовка с датчиком температуры и функцией Delta T | + | + |
| Термощуп MULTI.Point | + | + |
| Термощуп SOUS-VIDE | опция | опция |
| ПРЕДУСТАНОВЛЕННЫЕ И АВТОМАТИЧЕСКИЕ ПРОГРАММЫ ГОТОВКИ | ||
| MIND.Maps ™ графическое изоброжение процесса готовки | + | + |
| Программы: ячейки памяти до 256 программ | + | + |
| Программы:возможность загрузить фото. | + | + |
| Программы: сохранение имени рецепта на любом языке | + | + |
| CHEFUNOX: выбор режима приготовления (жаркое, тушить, гриль...) | + | - |
| MULTI.Time: управление до 10 таймерами для приготовления различных продуктов одновременно | + | - |
| MISE.EN.PLACE: технология синхронизирующая загрузки разных продуктов, чтобы приготовить их к одному времени | + | - |
| РАСПРЕДЕЛЕНИЕ ВОЗДУШНЫХ ПОТОКОВ В КАМЕРЕ AIR.Maxi ™ | ||
| Несколько вентиляторов с реверсивным движением | + | + |
| 4 программируемые скорости воздуха | + | - |
| 4 полустатическое положение вентилятора устанавливаемое оператором | + | - |
| 2 программируемые скорости воздуха | - | + |
| 2 полустатическое положение вентилятора устанавливаемое оператором | - | + |
| УПРАВЛЕНИЕ КЛИМАТОМ В КАМЕРЕ | ||
| DRY.Maxi ™: быстрое изъятие влажности из камеры, устанавливаемое оператором | + | + |
| DRY.Maxi ™: изъятие влажности при 30 - 260 °C | + | + |
| STEAM.Maxi ™: готовка на пару 35 ° C - 130 ° C | + | + |
| STEAM.Maxi ™: конвекция + пар 35 - 260 °C | + | + |
| ADAPTIVE.Cooking ™: автоматическое адаптирование параметров процесса | + | - |
| ADAPTIVE.Cooking ™: один результат при частичной или полной нагрузке | + | - |
| ADAPTIVE.Cooking ™: датчик влажности и автоматическая регулировка климата в камере | + | - |
| ОПТИМИЗАЦИЯ ПРОСТРАНСТВА | ||
| MAXI.LINK: позволяет создавать колонны из двух печей | + | + |
| ТЕПЛОИЗОЛЯЦИЯ И БЕЗОПАСНОСТЬ Protek.SAFE ™ | ||
| Максимальная тепловая эффективность и безопасность работы (охлаждение стекла двери и внешней поверхности) | + | + |
| Остановка мотора при открывании двери | + | + |
| Эффективное использование электрической мощности | + | + |
| Protek.SAFE ™ PLUS: тройное остекление двери | + | - |
| АВТОМАТИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА Rotor. | ||
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Unox |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 50. |
| Вместимость | 3 гастроемкости GN 1/1 (530х325 мм). |
| Количество уровней, шт | 3. |
| Мощность, кВт | 5. |
| Напряжение, В | 220/380. |
| Панель управления | сенсорная |
| Пароувлажнение | есть,подключение к водопроводу |
| Рабочая температура, °С | 30-260 |
| Размеры(ДхШхВ), мм | 750х773х538. |
| Расстояние между направляющими, мм | 67. |
| Способ образования пара | инжектор |
- Цена: 130 835,70 ₴/ед.