Шафа розстоєчна Кий-В ШР-6

Кількість рівнів для деко, шт: 6. Відстань між рівнями, мм: 80. Розмір дека, мм: 530х490; 600х400; GN 1/1. Діапазон робочих температур, ° С: +30 ... +90. Матеріал: нержавіюча сталь. Габарити (ДхШхВ), мм 760x600x800. Потужність, кВт: 1,2. Напруга, В: 220. Вага, кг: 40. Виробник Кий-В (Україна). Шафа розстоєчна ШР-6-760 Шафа розстоєчна ШР-6-760 це розстоювальна камера для підготовки дріжджового тіста, як свіжоформованого, так і замороженого, перед випіканням хлібобулочних та кондитерських виробів у пекарнях, кондитерських цехах ресторанів та їдалень. Для зволоженнятіста всередині шафи є ємність для води, що підігрівається. Скляні двері виготовлені з тонованого та термостійкого скла. Розстоювальна шафа Кий-В ШР-6-760 розрахована на 6 рівнів і сконструйована для роботи з нестандартними листами багатьох виробників. Місткість рівнів дозволяє розміщувати всередині теплової камери листи різних розмірів: 530х325 мм (GN1/1) 530х490 мм 600х400 мм Завдяки універсальним напрямним, розстоєчна шафа Кій-В застосовується в громадському харчуванні та пекарнях малої потужності спільно з печами SMEG.моделями одного формату. Особливості шафи розстоєчної ШР-6-760: Конструкція апарату гарантує однорідне вистоювання виробів по всьому об'єму камери. Рівномірне розподілення температури по всьому об'єму шафи. Плавне регулювання температури від 30 до 90 °С. Задана температура процесу вистоювання підтримується автоматично. Система парозволоження проста - у висувний піддон з губкою в нижній частині шафи наливається вода, розташований внизу ТЕН нагріває воду в піддоні і викликає її випаровування, таким чином усередині шафиутворюється вологе і тепле середовище, необхідне для вистоювання. Двері вистоювання виготовлені зі спеціального термостійкого оргскла з магнітними замками та ущільнювачами, що забезпечує герметичність закривання дверей. Прозорі двері забезпечують візуальний контроль процесу вистоювання. Електромонтаж приладу здійснено проводом із термостійкою ізоляцією. Купити шафу для виробництва хлібобулочних та кондитерських виробів пропонуємо в інтернет-магазині Гіперцентр Україна. Доставка та сервіс: Київ, Харків, Дніпро, Одеса, Запоріжжя, Полтава,Львів, уся Україна! Будь-яке теплове обладнання для ресторану та громадського харчування Ви можете купити онлайн не залишаючи наш сайт. Шафа розстоєчна є в наявності на складі. Ціна актуальна. з урахуванням ПДВ. Працюємо із бюджетними організаціями.