Шкаф расстоечный CR-16A Rauder

- Вместимость противней, шт: 16
- Размер противней, мм: 600х400
- Максимальная рабочая температура, С: +60
- Материал корпуса и камеры: нержавеющая сталь
- Габариты (ДхШхВ), мм: 690x490x1880
- Мощность, кВт: 2,6
- Напряжение, В: 220
- Вес, кг: 59
- Производитель: (Китай)
Шкаф расстоечный CR-16A с конвекцией
Шкаф расстоечный предназначен для подготовки дрожжевого и слоенного теста, как свежеформованного так и замороженного, перед выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий в пекарнях, кондитерских цехах ресторанов и столовых. Расстойка теста проводится при температуре в пределах +35...+40 С и относительной влажности 75-80% примерно один час. C этой задачей превосходно справляется РАССТОЕЧНАЯ КАМЕРА CR-16A с конвекцией. Воздушные трубчатые нагреватели и парогенератор, управляемые автоматически, поддерживают заданную влажность и температуру для получения нужных результатов. Накопительная емкость в нижней части камеры питает водой парогенератор, поэтому отсутствует надобность стационарного подключения. Емкость пополняется вручную, датчик уровня автоматически поддерживает уровень воды. Рабочие температуры модели лежат в диапазоне от 36 до 40С. Внутрикамерная подсветка позволяет визуально контролировать процесс расстойки.
Особенности расстоечного шкафа CR-16A Rauder- Подсветка
- Шкаф выполнен полностью из нержавеющей стали.
- Прозрачные двери из термостойкого стекла.
- Низкое энергопотребление
- Не требует подключения к водопроводу.
- Растойка оснащена ножками.
- Размер противней, мм: 600х400.
- Противни в комплект не входят.
- Купить расстоечную камеру, шкаф
Купить расстоечную камеру в Киеве с доставкой по Украине
Купить расстоечную камеру (шкаф) предлагает интернет-магазин AVELON.COM.UA с заманчивой скидкой. Доставка и сервис: Киев, Днепр, Харьков, Одесса, Львов вся Украина. Гарантия 12 месяцев. Цена на шкаф расстоечный актуальна на сегодня. Любое пищевое оборудование для производства и общественного питания удобно купить в рассрочку онлайн не покидая нашего сайта. Звоните.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | RAUDER |
| Пользовательские характеристики | |
| Вес (кг) | 59 |
| Вместимость противней, шт | 16 |
| Габариты (ДхШхВ), мм | 690x490x1880 |
| Максимальная рабочая температура, С | +60 |
| Материал корпуса и камеры | нержавеющая сталь. |
| Мощность, кВт | 2,6. |
| Напряжение, В | 220 |
| Размер противней, мм | 600х400. |
- Цена: 15 387 ₴/ед.

