Шкаф жарочный Кий-В ШЖ-2

- Количество секций, шт: 2.
- Количество уровней для противней, шт: 3.
- Количество противней в комплекте, шт: 4.
- Размер противней, мм: 650х490х40 или GN 2/1.
- Внутренний размер духовки, мм: 695х540х285.
- Время разогрева духовки до 260 °С, мин: 25.
- Диапазон рабочих температур, °С: +50...+300.
- Материал корпуса: нержавеющая сталь.
- Габариты (ДхШхВ), мм: 1060x715x1340.
- Мощность, кВт: 9,6.
- Напряжение, В: 380.
- Вес, кг: 200.
- Производитель: (Украина).
ШКАФ ЖАРОЧНЫЙ КИЙ-В ШЖ-2 (GN 2/1) ДУХОВКА ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ двухсекционная
Жарочный шкаф состоит из независимых друг от друга модулей,что обеспечивает удобство при транспортировке и установке изделия.
Двухсекционный жарочный шкаф ШЖ-2 предназначен для приготовления блюд из мяса, рыбы, овощей и других продуктов, выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий,
- Внутри духовки предусмотрена естественная конвекция. Шкаф жарочный может быть укомплектован вентилятором для обеспечения режима принудительной конвекции.
- Эргономичная и безопасная ручка духовки. Удобная ручка духовки сделана из термостойкого материала. Устанавливается с правой или левой стороны дверцы духовки.
- Электромонтаж жарочного шкафа выполнен проводом с термостойкой изоляцией.
- Световые индикаторы обеспечивают визуальный контроль работы ТЭНов духовки.
- Удобные ручки управления и их расположение обеспечивают комфортную работу персонала.
- Быстросъемные направляющие для противней позволяют эффективно проводить санитарную обработку духовки.
Смотрите видео обзор:
-

Противни.
Шкаф комплектуется двумя противнями,
внутренняя часть духовки оснащена тремя
уровнями для загрузки противнями.
Равномерное распределение
температуры.Специальная геометрия ТЭНов и наличие
теплораспределяющего пода
на нижнем уровне духовки
обеспечивает равномерное распределение
температуры по всему объему рабочей камеры.
ТЭНы из нержавеющей стали.
Нагревательные элементы выполнены
из нержавеющей стали, что значительно
продлевает срок их службы.
Раздельное регулирование ТЭНов.
Два термодатчика обеспечивают раздельное
регулирование верхнего и нижнего
ТЭНов и автоматически
поддерживают заданную температуру.
Световые индикаторы обеспечивают визуальный
контроль работы ТЭНов духовки.
Регулировка высоты шкафа.
Ножки шкафа регулируются по высоте.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | КИЙ-В |
- Цена: 36 945,90 ₴/ед.

