Котел пищеварочный ЭФЕС КЭ 100 Э


- Объем емкости, л: 100.
- Рабочая температура, °С: +50...+110.
- Время разогрева до 100 °С, мин: 40.
- Теплопотери емкости при кипении (не более), кВт/ч: 0,16.
- Габариты (ДхШхВ), мм: 1000х800х850.
- Форма емкости: прямоугольная.
- Тип нагрева: косвенный.
- Исполнение: ЭТАЛОН.
- Тип установки: напольная.
- Тип подключения: электрический.
- Напряжение, В: 380.
- Мощность, кВт: 15.
- Вес, кг: 150.
- Производитель: (Украина).
КОТЕЛ ПИЩЕВАРОЧНЫЙ ЭФЕС КЭ 100 Э
Исполнение ЭТАЛОН:
- столешница, емкость - нержавеющая сталь.
- задняя панель - оцинкованная сталь.
Нагрев ёмкости котла осуществляется косвенно, посредством передачи тепла через пароводяную рубашку, поэтому пригорание продуктов исключено. К тому же, при использовании котла пищеварочного, теплопотери при нагреве значительно меньше, чем на открытом огне или электрической конфорке в наплитной посуде, отсюда и значительная экономия на энергоресурсах. И, как следствие, во внешнюю среду отдаётся меньше тепла, а в помещение соблюдается более здоровый микроклимат и температурный режим для обслуживающего персонала.
- Котел пищеварочный КЭ 100 Э имеет 3 степени защиты: датчик сухого хода ТЭНов (либо терморегулятор), реле давления, подрывной клапан.
- Для визуального контроля предусмотрен манометр.
- Для функционирования котла используются 3 крана: кран для залива воды в ёмкость котла (либо смеситель), кран для слива из ёмкости котла, кран для контроля уровня жидкости в пароводяной рубашке.
- На крышке имеется уплотнитель из пищевой резины для плотного контакта с ёмкостью котла.
- Три режима работы: режим «1» — варка; режим «2» — разогрев; режим «3» — варка на пару.
Купить пищеварочный котел для предприятий общественного питания предлагаем в интернет-магазине Гиперцентр Украина. Доставка по всей Украине. Не покидая нашего сайта Вы можете оформить покупку в рассрочку, просто заполнив анкету, или звоните менеджеру.
| Пользовательские характеристики | |
|---|---|
| Вес (кг) | 150. |
| Время разогрева до 100°С, мин | 40. |
| Габариты (ДхШхВ), мм | 1000х800х850. |
| исполнение | ЭТАЛОН. |
| Мощность, кВт | 15. |
| Напряжение, В | 380. |
| Объем емкости, л | 100. |
| Производитель | Эфес(Украина). |
| Рабочая температура,°С | +50...+110. |
| Теплопотери емкости при кипении (не более), кВт/ч | 0,16. |
| Тип нагрева | косвенный. |
| Тип подключения | электрический. |
| Тип установки | Напольная |
| Форма емкости | прямоугольная. |
- Цена: Цену уточняйте

