• Объем дежи, л: 41. 
• Количество скоростей: 2. 
• Производительность, кг: 35. 
• Тип тестомеса: спиральный. 
• Механизм крепления чаши: фиксированная дежа. 
• Механизм поднятия головы: неподъемная траверса. 
• Материал емкости: нержавеющая сталь. 
• Материал корпуса: крашенный металл.  
• Размеры (ДхШхВ), мм: 840х480х760. 
• Напряжение, В: 380. 
• Мощность, кВт: 1,5. 
• Вес, кг: 118. 
• Производитель:  (Италия)

Тестомес спиральный ALIMACCHINE SM40FT2VTX

Тестомес Alimacchine SM40FT2VTX используют в пекарнях и пиццериях для замеса различных видов теста с влажностью не менее 50%.

Рабочий месильный механизм (траверса) неподъемный. Дежа несъемная, объемом на 41 литр. Для качественного замеса максимальный объем загружаемого сырья должен составлять 30-40% от объема дежи. Для данной модели рекомендована одноразовая загрузка сырья 23 кг. Специальная форма спирали позволяет получить качественное тесто всего за несколько минут. За 1 замес тестомесильная машина производит 35 килограмм теста. 

Тестомес спиральный Alimacchine имеет прочную конструкцию и качественные рабочие компоненты: 

Дежа, спиральная насадка и тестоделительный стержень выполнены из нержавеющей стали. Крышка из дымчатого поликарбоната. Металлический корпус покрыт краской стойкой к механическим воздействиям.

Модель SM 40 FT2VTX подключается к трехфазной сети с напряжением 380 В.

Купить  по лучшей цене со скидкой предлагаем в интернет-магазине Гиперцентр Украина. Цена на тестомес и другое  для успешного бизнеса актуальна. Вы можете оформить покупку в рассрочку через наш веб-сайт не покидая офиса или дома.