Аппарат SOUS VIDE HENDI 225264 GN 2/3

• Объем, л: 13. 
• Температура, ˚С: от 45˚ до 95˚ шаг 0,1. 
• Размер (ДхШхВ), мм: 363x335x290
• Крышка - нержавеющая сталь. 
• Корпус - хромовая сталь. 
• Электронный термостат: есть. 
• Таймер: есть. 
• Мощность, кВт: 0,4. 
• Напрряжение, В: 220В. 
• Производитель:  (Нидерланды). 

АППАРАТ SOUS VIDE HENDI 225264 GN 2/3

Sous vide - водяная печь для приготовления пищи в вакуумной упаковке при низких температурах.

• Электронная панель управления.
• Очень точный термостат, регулирующий температуру от 45°C до 95°C с точностью до 0,1°C.
• Корпус выполнен из хромовой стали.
• В наборе сепаратор с 4 перегородками и крышка из нержавеющей стали.
• Исключительно подходит для приготовления вне часов пик. 
• Дает возможность постоянно поддерживать неизменно высокое качество блюд.

ТЕХНОЛОГИЯ SOUS VIDE

Для приготовления по технологии sous vide Вам понадобятся:

Обязательно —  и водяная печь sous vide для щадящей термической обработки кулинарных шедевров. 

Если необходимо сделать заготовки для длительного хранения "впрок" понадобится , ну и конечно же -    для быстрой регенерации готового блюда.

Купить водяную печь HENDI по самой выгодной цене вы можете оформив заказ на сайте или позвонив нам.