Конвекционная печь Apach AD46MI ECO 4 уровня

Конвекционная печь Apach AD46MI ECO с механическим управлением (4 уровня 600х400 мм или GN 1/1)
Конвекционная печь Apach AD46MI ECO с механической панелью управления имеет 4 уровня под противни 600х400 мм или GN 1/1. Печь оснащена реверсивным вентилятором. Есть кнопка принудительного впрыска пара. Отлично подходит для выпечки, гастрономии и кондитерских изделий. Температурный режим от 30 до 280°C.
Удобные регуляторы температуры и таймер дают возможность устанавливать нужный вам режим работы. Контролировать состояние блюда очень удобно благодаря подсветке камеры и большому окну в дверце.
К печи прилагаются универсальные направляющие под пекарские листы 600х400 мм или GN 1/1.
Технические и функциональные характеристики:
панель управления: механическая;
вместимость: 4 уровня под противни 600х400 мм или GN 1/1;
расстояние между противнями: 75 мм;
температурный режим: от 30 до 280°C;
пароувлажнение: инжекторное;
1 скоростной вентилятор c реверсом;
габаритные размеры: 750х695х560 мм;
мощность: 6,4 кВт;
напряжение: 380/220 В
Гарантия - 12 месяцев.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
| Вид оборудования | Конвекционная печь |
| Тип парообразования | Инжекторный |
| Тип управления | Механическое |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Материал корпуса | Нержавеющая сталь |
| Пользовательские характеристики | |
| Габаритные размеры | 750х695х560 мм |
- Цена: 75 801 ₴

