Электрическая жарочная поверхность на открытой базе Apach APTE-77PLR гладкая+рифленая

Электрическая жарочная поверхность на открытой базе Apach APTE-77PLR гладкая+рифленая, 700х700х850 мм
Электрическая комбинированная (гладкая и рифленая) жарочная поверхность 700-й серии Apach APTE-77PLR на открытой базе является практическим решением для предприятий общественного питания на 80-150 посадочных мест. Рабочая поверхность стальная, быстро нагревается электрическими нагревателями, расположенными под рабочей плитой, и равномерно распределяет тепло. Жарочная поверхность используется для обжаривания порционных полуфабрикатов - мясных, рыбных, овощных и морепродуктов, а также может использоваться для жарки изделий из теста (блинов, оладьев) и жарки яиц.
Жарочная поверхность и сборники для стекания жира выполнены из нержавеющей стали AiSi 304. Каркас жарочной поверхности выполнен из нержавеющей стали AiSi 304, устойчивой к внешним химическим воздействиям.
Технические характеристики:
тип поверхности: ½ гладкая + ½ рифленая;
исполнение: на открытой базе;
количество нагревательных зон: 2;
материал поверхности: нержавеющая сталь;
размер поверхности: 650x500 мм;
толщина поверхности: 15 мм;
закругленные углы поверхности;
бортик;
емкость для сбора жира;
габаритные размеры: 700х700х850 мм;
напряжение: 380 В;
мощность: 8,0 кВт;
гарантия 12 месяцев
| Основные | |
|---|---|
| Номинальная потребляемая мощность | 8 кВт |
| Гарантийный срок | 12 мес |
| Номинальное напряжение | 380 В |
| Производитель | Apach |
| Страна производитель | Италия |
- Цена: 117 147 ₴

