Шкаф расстоечный Apach APE12AB на 12 уровней (направляющие 600х400 мм или для GN 1/1)
-17%
У компании подключены электронные платежи. Теперь вы можете купить любой товар не покидая сайта.
Описание
Характеристики
Информация для заказа
Характеристики: Количество уровней: 12 (6 уровней по 2 места) Направляющие: 600х400 мм или для GN 1/1 Расстояние между уровнями 75 мм Рабочая температура до 60°C Напряжение 220 В Мощность 2 кВт Габариты 920х900х700 мм Вес 48 кг Расстоечные шкафы широко используются для предварительной расстойки или разморозки изделий из теста для последующей выпечки. В камере расположен лоток для ручного залива воды, благодаря которому создается дополнительное увлажнение для мучных изделий. Расстойка незаменима при выпекании изделий из дрожжевого теста. Корпус расстоечного шкафа изготовлен из нержавеющей стали. Расстоечные шкафы оснащены регулятором температуры. Направляющие можно отрегулировать для противней 600х400 мм или для GN 1/1. На расстоечные шкафы можно ставить конвекциооные печи для удобства и компактности.
| Основные | |
|---|---|
| Максимальная рабочая температура | 60 град. |
| Страна производитель | Италия |
| Производитель | Apach |
| Номинальное напряжение | 220 В |
| Сфера использования | Пищевая промышленность, HoReCa, Fast-food, Торговые магазины |
| Источник питания | Электричество |
- Цена: 47 824,60 ₴