Электрическая жарочная поверхность на открытой базе Apach APTE-47PR рифленая, 400х700х850 мм

Характеристики: Ребристая жарочная поверхность. Габариты: 400х700х900 мм. Мощность: 4,0 кВт. Напряжение: 380 В. Исполнение на открытой базе. Емкость для сбора жира. Страна производитель: Италия. Электрическая сковорода 700-й серии с ребристой рабочей поверхностью размером 350х500 мм, толщиной 15 мм. Жарочная поверхность имеет закругленные края, жиросборник и борт по периметру, который защищает от брызг кипящего жира. Нагревательные элементы распределены по всему периметру рабочей зоны, благодаря чему продукт готовится равномерно. Сковорода поставляются в комплекте с открытой подставкой. Стальная рабочая поверхность используются для обжаривания порционных полуфабрикатов - мясных, рыбных, овощных и морепродуктов, а также может использоваться для жарки изделий из теста (блинов, оладьев) и жарки яиц. Жарочная поверхность и сборники для стекания жира выполнены из нержавеющей стали AiSi 304. Каркас жарочной поверхности выполнен из нержавеющей стали AiSi 304, устойчивой к внешним химическим воздействиям.