Кухонний процесор Robot Coupe R402 3Ф

Кухонний процесор Robot Coupe R402 поєднує функції овочерізки та куттера-м'ясорубки на одному блоці двигуна. Призначений для перемішування та нарізання будь-яким способом овочів, фруктів, м'яса, риби та інших продуктів для приготування величезного асортименту страв. Також використовується для розмелювання та замішування тіста різних сортів, подрібнення горіхів, подрібнення зелені, приготування соусів та емульсій.

Ця модель рекомендується до застосування на підприємствах громадського харчування всіх типів, передусім, у закладах малого та середнього формату.

Овочерізка — ключові особливості:

• 28 сумісних моделей різальних дисків із неіржавкої сталі
• Великий бункер подавання продуктів дає змогу завантажувати більшість продуктів без попереднього розрізання на частини
• Бічний викид продуктів дає змогу використовувати приймальні ємності великого розміру та рідше забирати нарізані продукти з ємності

Куттер — ключові особливості:

• 3 сумісних моделі ножів із низькою посадкою, що гарантує якісне й однорідне подрібнення навіть за малого об'єму продуктів
• Прозора кришка з полікарбонату дає змогу спостерігати за процесом приготування
• Отвір у центрі кришки дає можливість додавати нові інгредієнти прямо під час роботи пристрою, не побоюючись розбризкування
• Чаша та ручка виготовлені з полікарбонату

Технічні характеристики:

• Продуктивність: 20-100 порцій
• Об'єм чаші: 4,5 л 
• Швидкість: 750/1500 об/хв. 
• Постачається без дисків
• Напруга: 380 В
• Потужність: 0,75 кВт 
• Габарити: 226х304х590-725 мм
• Вага без упаковки: 15 кг