Пароконвектомат Angelo Po FX101E2

Опис
Характеристики
Інформація для замовлення
10 рівнів під гастроємність GN1/1 (між рівнями 66 мм). Галогенове підсвічування, кольоровий цифровий дисплей, температура +30…+300°C. Режими: гаряче повітря, пара, комбінований. 6 програм приготування. Напівавтоматична система миття. Одноточковий термощуп. Функція ECO (для неповного завантаження печі).
Пароконвектомати Angelo Po - гармонійне поєднання стильного дизайну, продуктивності, якості та ціни. У процесах розробки і створення устаткування беруть участь авторитетні шеф-кухарі Італії. Це додаткова гарантія відповідності технічних властивостей запитам професіоналів.
Особливості та функції моделі:
- 10 рівнів;
- цифрове управління, інтерактивний інтерфейс;
- режим конвекції від 30°С до 300°С, вологість продукту від 0 до 100%;
- комбінований режим від 10°C до 270°C, вологість від 10% до 90%;
- режим на пару від 30°C до 125°C;
- ручний або програмований режими;
- велика бібліотека програм;
- 6-швидкісний вентилятор;
- термощуп у комплекті;
- скорочення споживання енергії під час готування та миття;
- напівавтоматична мийка;
- можливість скачати/завантажити інфо через USB;
- прямий контроль потужності, управління надлишковим тиском;
- автоматичний вентилятор;
- самодіагностика зі сповіщенням збою;
- автоматичне охолодження та попередній розігрів;
- подача пари з подвоєною потужністю.
| Основні | |
|---|---|
| Виробник | Angelo Po |
| Кількість рівнів | 10 |
| Країна виробник | Італія |
| Користувальницькі характеристики | |
| Вага | 167 |
| Вага (нетто), кг | 155 |
| Висота | 1256 |
| Висота (нетто), мм | 1030 |
| Глибина | 965 |
| Довжина (нетто), мм | 920 |
| Кількість швидкостей вентилятора | 2 |
| Потужність електрична, кВт | 17.3 |
| Призначення печей | Гастрономічний |
| Остекання дверей | 2 |
| Пароутворення | Інжекторна |
| Під'єднання до водопроводу | Да |
| Під'єднання до каналізації | Да |
| Під'єднання до електромережі | 380V |
| Порт USB | Да |
| Розмір дек, мм | GN 1/1 |
| Відстань між рівнями, мм | 66 |
| Реверс вентилятора | Да |
| Серія | COMBISTAR FX |
| Термощуп | Да |
| Тип мийки | Напівавтоматична |
| Тип з' єднання | Електричний |
| Тип підсвічування камери | Галогенний |
| Управління | Електронне |
| Ширина | 1010 |
| Ширина (нетто), мм | 901 |
- Ціна: 491 771 ₴/од.

