Конвекційна піч Apach AD46DI ECO

Кількість рівнів, шт: 4. Місткість: 4 листи 600х400 мм або 4 гастроємності GN 1/1. Відстань між напрямними, мм: 75. Потужність, кВт: 6,3. Напруга, В: 380/220. Робоча температура, ° С: 50-270. Парозволоження: є. Тип керування: електронне. Розміри(ДхШхВ), мм: 800х500х580. Вага, кг: 52. Виробник: Apach (Італія). У комплект поставки входить 2 листи 600х400 мм. КОНВЕКЦІЙНА ПЕЧА AD46di ECO APACH: Професійна конвекційна піч Apach AD46DI ECO (Італія) була спеціально розроблена для безперебійної роботи на кухні ресторану, кафе, або міні – пекарні. Напрямні, якимиукомплектована піч, мають універсальну конструкцію - на них можна розміщувати листи 600 х 400 мм або гастроємності GN 1/1 (530 х 325 мм). Тому пекти моделі AD46DI ECO можна використовувати не тільки для випікання, але і для приготування страв з гастронома. У комплекті з піччю йдуть 2 листи 600 х 400 мм. Для рівномірного розподілу в процесі приготування гарячого повітря на всіх рівнях печі конструкцією передбачено два потужні одношвидкісні реверсивні вентилятори. Система освіти пара інжекторного типу. Робоча камера печі укомплектованалампи підсвічування. Через оглядове вікно дуже зручно спостерігати за процесом приготування страв. Панель керування конвекційної печі Apach AD46DI ECO. Вона лаконічна та інтуїтивно зрозуміла. • КНОПКА ON/OFF увімкнення або вимкнення печі. • КНОПКА START/STOP (СТАРТ/СТОП) запуск або зупинка програми приготування • КНОПКА «ТЕМПЕРАТУРА» визначається температурою приготування. У процесі приготування можна побачити на дисплеї задану та реальну температуру у робочій камері конвекційної печі. Температуру можна задати в градусах Цельсій абоФаренгейт. • Таймер виставляється час приготування. Дисплей в процесі приготування відображає час, що залишився, і веде зворотний відлік • ПАР можна запрограмувати відсотковий вміст пари в камері печі на час приготування, або запустити подачу пари в ручному режимі. • ЦИКЛ ПРИГОТУВАННЯ передбачено 3 різних фази приготування для кожної з програм. • ПРОГРАМИ ПРИГОТУВАННЯ натисканням цієї кнопки можна вибрати необхідну програму приготування. Пам'ять конвекційної печі Apach AD46DI ECO може запам'ятати 99 програм приготування.по 3 етапи кожна. У процесі приготування страви за заданою програмою будь-коли можна змінювати її параметри. • АВТОМАТИЧНИЙ ПОПЕРЕДНІЙ НАГРІВ ця функція запускається автоматично незалежно від того, чи працює піч в автоматичному або ручному режимі. Вона запускає нагрівання на 20 % вище заданої температури - це робиться для того, щоб компенсувати тепловтрати при відкритті дверей і отримати оптимальну температуру для приготування. Внутрішня робоча камера конвекційної печі Apach виготовлена ​​з якісної нержавіючоїсталі та має заокруглені кути. Напрямні для деко знімні. Завдяки такій конструкції легко робити очищення камери від забруднень. У нашому інтернет-магазині Гіперцентр Україна ви завжди зможете купити в розстрочку конвекційні печі за найвигіднішою ціною. Доставка Київ, Дніпропетровськ, Одеса, Полтава, Запоріжжя, Харків, вся Україна.