Шафа розстоєчна UNOX XEKPT08HSC

Місткість дека, шт: 8. Відстань між рівнями, мм: 70. Розмір дека, мм: 460х330. Максимальна робоча температура, ° C: +50. Матеріал корпусу та камери: нержавіюча сталь. Габарити (ДхШхВ), мм 600x711x750. Потужність, кВт: 1,2. Напруга, В: 220. Вага нетто, кг: 35. Виробник: UNOX (Італія). ШАФА РОСТІЙНА UNOX XEKP-08HS-C Розстоювальна камера призначена для підготовки дріжджового та листкового тіста, як свіжоформованого, так і замороженого перед випіканням хлібобулочних та кондитерських виробів у пекарнях, кондитерських цехах ресторанів та їдалень. Вистоювання тістапроводиться при температурі не більше +35...+ 45 °З повагою та відносної вологості 75-80% приблизно одну годину. Особливості розстоєчної шафи UNOX XEKPT08HSC Ефективне вистоювання виробів будь-якої форми та розміру. Можливість стаціонарного підключення до води. Шафа виконана повністю з нержавіючої сталі. Прозорі двері з термостійкого скла дозволяють контролювати процес вистоювання. Двері із ущільненням. Для печей з панелями керування MASTER, TOUCH та LED, управляється з панелі керування печі. Придбати шафу для ресторану, кафе як для великого, так і для ресторану.невеликого виробництва хлібобулочних та кондитерських виробів Ви можете в інтернет-магазині Гіперцентр Україна. Доставка та сервіс: Київ, Дніпропетровськ, Харків, Одеса, Запоріжжя, Львів, Полтава, вся Україна. Ціна актуальна сьогодні.