Електрична жаркова поверхня на відкритій базі Apach APTE-77PLR гладка + рифлена, 700х700х850 мм

Характеристики: Комбінована сталева поверхня: 1⁄2 гладка + 1⁄2 рифлена. Габарити: 700х700х900 мм. Потужність: 8,0 кВт. Напруга: 380 В. виконання на відкритій базі. Ємність для збирання жиру. Країна-виробник: Італія. Комбінована жаркова поверхня (гладка та рифлена) — надійне та практичне рішення для підприємств громадського харчування на 80-150 посадкових місць. Сталева робоча поверхня використовується для обсмажування порційних напівфабрикатів — м'ясних, рибних, овочевих і морепродуктів, а також може використовуватися для смаження виробів із тіста (блінів, оладів) і смаження яєць. Робоча поверхня виготовлена зі сталі, яка швидко нагрівається, рівномірно розподіляє тепло та є найбільш довговічним матеріалом. Нагрівають робочу поверхню електричні нагрівачі, розташовані під робочою плитою. Смажувальна поверхня та збірники для стікання жиру виготовлені з неіржавкої сталі AiSi 304. Каркас жаркої поверхні виготовлений із неіржавкої сталі AiSi 304, стійкої до зовнішніх хімічних впливів.