Електрична жаркова поверхня на відкритій базі Apach APTE-47PR рифлена, 400х700х850 мм

Характеристики: Ребриста жаркова поверхня. Габарити: 400х700х900 мм. Потужність: 4,0 кВт. Напруга: 380 В. виконання на відкритій базі. Ємність для збирання жиру. Країна виробник: Італія. Електрична сковорода 700-ї серії з ребристою робочою поверхнею розміром 350х500 мм, завтовшки 15 мм. Жаркова поверхня має закруглені краї, жирозбірник і борт периметром, який захищає від бризок жиру, що кипить. Нагрівальні елементи розподілені по всьому периметру робочої зони, завдяки чому продукт готується рівномірно. Сковорода постачаються в комплекті з відкритою підставкою. Сталева робоча поверхня використовується для обсмажування порційних напівфабрикатів — м'ясних, рибних, овочевих і морепродуктів, а також може використовуватися для смаження виробів із тіста (блінів, оладів) і смаження яєць. Жаркова поверхня та збірники для стікання жиру виготовлені з неіржавкої сталі AiSi 304. Каркас жаркої поверхні виготовлений із неіржавкої сталі AiSi 304, стійкої до зовнішніх хімічних впливів.