Корзина
+380 (97) 670-92-78
Гиперцентр Киев — профессиональное оборудование для ресторанов, магазинов и складов
Корзина

Электромеханическое оборудование

Электромеханическое оборудование

Электромеханическое оборудование работает от источников электрического тока и применяется для механической обработки продуктов, которые затем станут ингредиентами для приготовления блюд. У нас в "Гиперцентре" оно представлено широким ассортиментом товаров, изготовленных как отечественными, так и зарубежными производителями.

Классификация электромеханического оборудования

Приборы категории широко применяются на предприятиях общественного питания, поэтому закупаются для крупных и небольших предприятий. Весь ассортимент электромеханических устройств может быть разделен на несколько групп:

  • Пилы для резки мяса, мясорубки, фаршемешалки, колбасные шприцы, куттеры, котлетоформовочные машины – для обработки мяса и рыбы.
  • Овощерезки и соковыжималки, картофелечистки, картофелерезки, протирочные машины – для обработки овощей и фруктов.
  • Ручные и планетарные миксеры, тестомесы, тестораскатки, кондитерские шприцы – для кондитерских цехов.
  • Отдельно выделяют слайсеры (электроножи), являющиеся специальными машинами для нарезки продуктов (колбасы, ветчины, сыра и т.п.).

Это, конечно, далеко не полный список электромеханического оборудования. Более подробно о таких товарах можно без проблем узнать на сайте нашего Интернет-магазина, который, кстати, отличается отличной и простой навигацией.

Особенности оборудования

На предприятиях общепита оптимальным является использование специального, профессионального электромеханического оборудования. В быту обычно используются более простые приборы, которые также есть в нашем Интернет-магазине.

Электромеханическое оборудование бытового и промышленного назначения отличается между собой по отдельным параметрам:

  • Емкость приборов - в общепите приходится заниматься приготовлением больших объемов пищи.
  • Мощность оборудования – обеспечивает скорость приготовления.
  • Функциональность - в сфере общепита приборами обычно выполняют несколько функций или готовят несколько вариантов блюд.
  • Материалы изготовления – обеспечивается высокая долговечность при интенсивном использовании (особенно популярны приборы из нержавеющей стали).
  • Экономичность – небольшая разница в несколько ватт в быту не имеет особого значения. При постоянном применении в промышленных масштабах обеспечивается значительная экономия.
  • Удобство в эксплуатации – это увеличивает производительность работы персонала.

Цена промышленных устройств более высокая, но это окупается в процессе регулярного использования.

Покупка электромеханического оборудования в Украине

Наша компания "Гиперцентр" специализируется на предложении и электромеханического оборудования для различных объектов общественного питания. 

Предоставлением услуг она занимается много лет, поэтому имеет репутацию надежного и добросовестного партнера. Приглашаем всех желающих и гарантируем, что выполним все пожелания клиентов.