Корзина
+380 (97) 670-92-78
Гиперцентр Киев — профессиональное оборудование для ресторанов, магазинов и складов
Корзина

Бункеры для льда

На предприятиях общепита используется разнообразное оборудование, которое не только облегчает работу персонала, но и позволяет быстро и качественно выполнять многочисленные заказы посетителей.

Есть на них и бункеры для льда, являющиеся специализированным оборудованием для хранения льда в условиях, соответствующих нормативам гигиены, и обеспечивающих его легкий доступ. Бункеры обеспечивают изоляцию льда и их хранение в течение длительных сроков в замороженном состоянии.

Эти устройства предназначены для хранения льда, которое особенно удобно на тех предприятиях, где ощущаются большие потребности в нем.

 

Принцип работы и особенности бункеров

 

Бункеры для льда обеспечивают хранение льда, который производят ледогенераторы. Обычно лед попадает в бункеры из льдогенераторов, размещаемых сверху или рядом.

Они оснащаются качественной изоляцией. Это необходимо, чтобы предотвращать таяние льда. В приборах есть удобные люки или дверцы, которые необходимы для удобного доступа ко льду, хранящемуся в бункерах.

Для изготовления бункеров для льда изготовители используют нержавеющую сталь и другие гигиенические материалы. Размеры и емкость этих приборов варьируют в зависимости от моделей и потребностей пользователя.

Бункеры для льда имеют некоторые дополнительные функции, в частности, для включения системы для предотвращения слипания льда и простых механизмов для выдачи льда.

Оптимальными местами использования бункеров для льда являются такие заведения и предприятия, как:

  • Супермаркеты.
  • Рестораны.
  • Гостиницы.
  • Учреждения здравоохранения.
  • Другие заведения, в которых требуется постоянный запас льда под рукой.

 

Бункеры для льда: преимущества использования

 

Потребители уже должным образом оценили преимущества использования такого оборудования, которые заключаются в обеспечении непрерывного обеспечения льдом тех мест, где наблюдаются большие потоки клиентов.

Бункеры долго сохраняют свежесть продуктов, поскольку в них созданы просто идеальные условия для этого. Особенно это выгодно для рыбы и морепродуктов.

Удобство бункеров обеспечивает экономию времени, что важно, а также сохранение формы и температуры льда. Готовый лед хранится в требуемом состоянии без риска быстрого таяния.

 

Правила выбора бункеров для льда

 

Обращаясь к нашему интернет-магазину, посетителям нужно знать, что при выборе модели бункера необходимо определиться с потребностями во льду и пространствами для установки, необходимой емкостью и материалом изготовления, энергоэффективностью и собственным бюджетом.