Кошик
723 відгуків
+380 (97) 670-92-78
Гіперцентр Київ - обладнання для ресторанів, магазинів та складів
Кошик

Планетарні міксери

Планетарні міксери: використовується у кондитерських, пекарнях та ресторанах для професійного приготування. Забезпечують ідеальне змішування інгредієнтів для кремів, тіста та соусів. Потужні моделі з різним об'ємом від 5 до 30 літрів. Ергономічний дизайн та простота у використанні.

Планетарні міксери — це професійне кухонне обладнання, що здійснює однорідне змішування продуктів за рахунок планетарного руху насадки. Обертання вінчика та одночасний оберт навколо власної осі забезпечують ретельне перемішування без повітряних бульбашок. Обладнання відрізняється високою продуктивністю та універсальністю.

Основні функціональні можливості:
• Збивання кремів та муссів
• Замішування рідкого тіста
• Приготування соусів та майонезу
• Збивання яєчних мас
• Замішування фаршів

Цільова аудиторія:
✓ Кондитерські цехи та пекарні
✓ Ресторани та кафе
✓ Кулінарні студії
✓ Їдальні та кейтеринги
✓ Фуд-корти та пекарні при супермаркетах

Суміжне обладнання:

Професійний підбір обладнання! Наші експерти допоможуть обрати планетарний міксер з урахуванням потужності, об'єму та специфіки вашого виробництва.